La grossesse est une période où l’alimentation joue un rôle primordial pour le bien-être de la maman et le développement du bébé. Parmi les aliments recommandés durant cette période, le kiwi se distingue par ses nombreux apports bénéfiques pour la femme enceinte. Dans cet article, découvrez pourquoi intégrer le kiwi en tant que femme enceinte dans votre alimentation peut être une excellente idée.
Richesse en vitamines et minéraux
Le kiwi est particulièrement riche en vitamines et minéraux essentiels au bon déroulement de la grossesse.
En effet, il contient notamment :
- Vitamine C : elle contribue à renforcer le système immunitaire, facilite l’absorption du fer et intervient dans la synthèse du collagène.
- Vitamine E : elle a un effet antioxydant qui protège les cellules de l’organisme contre les agressions extérieures.
- Vitamine K : elle participe à la coagulation sanguine et à la formation des os.
- Potassium : il aide à réguler la pression artérielle et favorise une bonne fonction musculaire et nerveuse.
- Magnésium : il joue un rôle dans la relaxation musculaire et la transmission de l’influx nerveux.
Une source d’énergie saine
Le kiwi est également une excellente source de glucides, notamment de fructose. Ces sucres naturels apportent l’énergie nécessaire pour faire face aux besoins accrus de la grossesse sans provoquer de pics de glycémie.
Kiwi femme enceinte : Idéal pour lutter contre la constipation
La constipation est un problème courant pendant la grossesse qui peut engendrer des inconforts et des douleurs. Le kiwi est riche en fibres, ce qui facilite le transit intestinal et aide à prévenir la constipation. De plus, il contient également de l’actinidine, une enzyme qui participe à la digestion des protéines et favorise un bon fonctionnement du système digestif.
Mieux digérer les aliments
En plus de son action bénéfique sur le transit, le kiwi aide à mieux digérer les autres aliments ingérés lors du repas. Il peut donc être intéressant d’introduire un kiwi en dessert ou en collation pour faciliter la digestion et éviter les ballonnements et les lourdeurs d’estomac.
Contribuer au développement du fœtus
Les nutriments présents dans le kiwi participent activement au développement du bébé tout au long de la grossesse. En effet, certains composants du kiwi ont un effet direct sur la croissance du fœtus :
- Folate (vitamine B9) : cette vitamine joue un rôle essentiel dans la formation du tube neural du bébé et la synthèse de l’ADN. Une carence en folate peut entraîner des anomalies congénitales, d’où l’importance d’une alimentation riche en cette vitamine pendant la grossesse.
- Vitamine C : elle favorise le développement des os, des dents, des gencives et des vaisseaux sanguins du fœtus.
- Vitamine K : elle est nécessaire à la coagulation sanguine du bébé et au bon développement de son squelette.
Prévenir les anémies
Le kiwi est également une source non négligeable de fer non hémique, un minéral indispensable pour éviter les anémies pendant la grossesse. De plus, la vitamine C présente dans le kiwi facilite l’absorption du fer par l’organisme, augmentant ainsi les bénéfices de cet apport en fer.
Comment consommer le kiwi en tant que femme enceinte ?
Pour profiter pleinement des bienfaits du kiwi, il est préférable de le consommer frais et cru afin de préserver au mieux ses nutriments.
Voici quelques idées pour intégrer le kiwi femme enceinte à votre alimentation :
- Dégustez-le simplement épluché et coupé en morceaux, nature ou avec un peu de jus de citron pour accentuer sa saveur acidulée.
- Ajoutez des morceaux de kiwi dans vos salades de fruits, yaourts ou fromages blancs pour une touche de fraîcheur et de couleur.
- Mixez-le avec d’autres fruits pour réaliser un smoothie vitaminé.
- Associez-le à des légumes dans vos salades pour surprendre vos papilles, par exemple en l’associant à du concombre, de la feta et de la menthe.
En résumé, le kiwi est un fruit aux multiples vertus pour les femmes enceintes. Riche en vitamines, minéraux et fibres. Il contribue au bon déroulement de la grossesse tout en apportant une note savoureuse à votre alimentation.
N’hésitez donc pas à introduire le kiwi dans vos repas pour profiter de ses bienfaits.